- bistrot
- pub
- restaurant
Furn el Hayek, Beirut district
Un nom cher aux Beyrouthins revient sur la carte culinaire de la ville : Jean-Claude, le bistrot français emblématique, rouvre ses portes ce mois de décembre à Achrafieh.
Autrefois dirigé par le regretté Jean-Claude Alfa — dont la passion, le goût et l’âme ont marqué des générations d’amateurs de bonne cuisine — le bistrot renaît aujourd’hui sous l’impulsion d’une équipe décidée à faire vivre son héritage tout en écrivant un nouveau chapitre.
Cette renaissance est menée par les frères jumeaux Éric et Gabriel Hallage, portés par l’envie de prolonger l’histoire de Jean-Claude avec justesse, sensibilité et une touche de fraîcheur.
Dans un cadre repensé et une carte fidèle aux classiques intemporels de la gastronomie française, Jean-Claude promet une expérience à la fois familière et subtilement réinventée.
📞 Réservations & informations : 81 000 877
📸 Instagram : @jeanclaude.bistrot
Furn el Hayek street, parallel to Cedrus Bank Building in Ashrafieh.